Twix Giganteee!!!

Depois de ter lido sobre o Twix Gigante, resolvemos fazer, ou pelo menos tentar comer um desses.

Começando pelos ingredientes:

Sim... está tudo no sofá...

Um monte de balas de caramelo.
Um monte de biscoitos de maizena.
2Kg de Chocolate.
Uma daquelas telhas de fazer peixe, que se você for tentar fazer, eu aconselho a procurar em lojas de utensílio doméstico ou em lojas que vendem aquelas coisas de porcelana.

E eu não lembro bem a quantidade de balas e de bolachas, só sei que foi caramelo pra caralho e no final sobrou um monte de biscoito de maizena moído.

Agora o preparo:
Começamos cortando um kilo de chocolate e triturando as bolachas de maizena no liquidificador, seguindo a dica do pessoal do Twix Gigante:



Enquanto isso o Pedro ficou encarregado de descascar as balas de caramelo, que no final acabou fazendo só isso e com ajuda de quase todo mundo. Em seguida, forrar a telha com o papel manteiga, que só conseguimos graças a habilidade indescritível do Sampa e mais uns metros de fita isolante, pode usar fita crepe ou durex, mas na hora a gente só tinha fita isolante.

Depois só derreter o chocolate em banho maria:

A gente usou uma panela gigantesca, daquelas tamanho industrial, mas acho que não tinha necessidade de ser assim...

Agora é só espalhar o chocolate derretido na telha forrada e colocar no congelador, a gente ia sempre mexendo de dez em dez minutos pra tentar fazer as laterais do Twix, o que não deu muuuito certo no final, e agora tinha que derreter as balas de caramelo, aconselho a derreter em banho maria:



Vai demorar um pouco e o caramelo vai ficar um pouco borrachento:



Dica: assim que terminar de usar a panela, já deixa de molho com água quente e detergente, senão vai ficar uma merda pra limpar depois.



Então, já que estávamos com a mão na massa... por que não tentar a "massa podre" da receita do pessoal do Twix Gigante?? Foram praticamente: meio pote de margarina, um pouco de exercício nos braços, 15 minutos no forno, uma bagunça com os biscoitos em pó, pro resultado final ficar horrível... Sim, aquilo que era pra ser o biscoito do Twix não ficou pouco esquisito, ficou MUITO esquisito... Enfim...

Depois de jogar o caramelo, o "biscoito" e o chocolate por cima... o resultado foi esse:


Fico devendo as fotos desse processo todo graças ao Pedro que não sabia mexer na camera digital e apagou todas as fotos...

E ficou desse jeito por aproximadamente 2 horas, que na verdade deveríamos ter deixado 3 horas... tirar da forma antes da hora deixou o twix meio deformado...

A propósito, evite comer os ingredientes durante o preparo, senão vai se entupir de comer doce e não vai aguentar comer o Twix Gigante



O resultado final foi esse:




O Chocolate ficou gostoso porque é chocolate, o Caramelo é praticamente o vilão da história, colando os dentes, a língua, as paredes estomacais, etc... e o Biscoito ficou ruim mesmo. =/

Próximo desafio? Quem sabe um Halls Gigante?